Gastronomía local
Sabores que te conquistarán

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Cantabria y su rica tradición gastronómica

Degusta la auténtica cocina de Cantabria

Vive una experiencia culinaria inolvidable durante tu estancia en el Hotel Valle de Arco. Cantabria es conocida por su rica tradición gastronómica, y en Prellezo y sus alrededores encontrarás una amplia variedad de platos típicos y restaurantes locales que deleitarán tu paladar. Descubre los sabores auténticos de la región y disfruta de una cocina llena de historia, pasión y productos locales frescos

¡Saborea la auténtica gastronomía local!

Platos típicos de Cantabria

Platos típicos de Cantabria

No puedes perderte la oportunidad de probar algunos platos emblemáticos de la región. Saborea el delicioso sobao pasiego, un bizcocho esponjoso con un sabor único, las famosas anchoas de Santoña, capturadas en el mar Cantábrico y envasadas con maestría, el cocido montañés, un reconfortante guiso de alubias blancas, berza y carne de cerdo, y los quesos de Cantabria, con una amplia variedad de sabores y texturas.

Restaurantes locales cerca de Hotel Valle de Arco

Restaurantes locales cerca de Hotel Valle de Arco

Desde nuestra recepción te recomendarán visitar algunos de los mejores restaurantes de la zona, donde podrás disfrutar de auténticas delicias culinarias a poca distancia de nuestro establecimiento, la mezcla ideal entre mar y montaña.

La cocina de la zona se basa en la calidad de la materia prima. Cuenta con una gran variedad de pescados y mariscos procedentes del Cantábrico. En cuanto a carnes, de primera calidad con vacas alimentadas en los verdes pastos, que producen los mejores lácteos.

¡Sumérgete en la gastronomía local de Cantabria y vive una experiencia culinaria única durante tu estancia en el Hotel Valle de Arco!

La cocina de san Vicente de la Barquera

La cocina de san Vicente de la Barquera

Estrechamente ligada al mar y la pesca, San Vicente de la Barquera es, posiblemente, la villa marinera por excelencia de Cantabria. Su cocina se caracteriza por sus pescados y mariscos de excelente calidad. Los platos típicos incluyen sardinas a la parrilla, calamares, langostinos y el plato regional de atún y patatas llamado Sorropotún. Por supuesto, cada restaurante típico también ofrece una variedad de platos elaborados con diferentes productos regionales. 

Pescados como la merluza, el rape, las sardinas o el cabracho, con el que se prepara también un famoso pastel o una gran variedad de arroces, estamos seguros de que la gastronomía cántabra será otro de los motivos para volver a este precioso pueblo.

En San Vicente de la Barquera hay una animada vida social, especialmente en los meses de verano. En los bares pintorescos, la gente deja que el día llegue a un final acogedor con vino o cerveza de barril.